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不管野蜂蜜还是意蜂蜜都是蜜蜂通过采集花蜜加入自身分泌的转化酶及其他物质经过化学作成生成以单糖为主，并含有水、矿物质、维生素、蛋白质、氨基酸等成分 的混合物质。野蜂因也采集低浓度、低温时期的蜂蜜，那么野蜂蜜中含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基 酸等等，所以其营养价值就比意蜂蜜更高。
口感：
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和意蜂比起来，中蜂的个头较小，身体较黑，但比意蜂更灵活，抗蜂螨抗病能力强，适应环境的能力更好。蜂野性十足，蜂蜜产量低，容易逃走。虽然中蜂蜂蜜的品质和营养价值比意蜂蜂蜜高，但最终因经济原因被蜂农抛弃。研究表明，中蜂为苹果授粉率比洋蜜蜂高30%，综观中蜂的各种特性会发现，已经家养化非常严重的洋蜜蜂无法代替中蜂成为新领地的野生种群，发挥其生态作用，中蜂消亡也就意味着大量植物得不到授粉，最终消失
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目前，除了土蜂之外，我国还有东北黑蜂、伊犁黑蜂、卡尼鄂拉蜂（简称卡蜂）、意大利蜜蜂（简称意蜂）、高加索蜂、塞浦路斯蜂等外来蜂种。我国的蜂蜜90%以上为外来蜂种所产（其中意蜂又占了80%以上），土蜂所产蜂蜜不到10%。土蜂主要分布在华南、华中、华东部分地区的山区。其他地区的土蜂，已经处在绝迹边缘。
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年关将近，很多人都喜欢买一些保健品送领导，送长辈。野生蜂蜜是非常好的送礼佳品，也极好的营养保健品。在此乡间百味宣明野生蜂蜜提醒消费者，选择野生蜂蜜一定要找可以信任的商家购买，万不可路边买那些所谓的“野生石蜜”。
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最近很多买的石蜜的网友都在QQ咨询我，买的是不是真的蜂蜜。每个月都有十多个网友来问。今天特意写篇文章，统一回复。石蜜并非蜜蜂所产的蜂蜜，市场上99%的石蜜都是人造的，不是石蜜，更不是蜂蜜，顶多算是人工合成的冰糖。
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马上就要冬至了，冬至的到来意味着真正的步入了冬天。这个时间的野生蜂蜜可算得是蜂蜜中极品。懂得蜂蜜的人都知道，冬蜜是一年四季中最好的蜂蜜。由于2014年的气候原因，今年的野生蜂蜜产量很小，现在宣明野生蜂蜜店主找到的蜂蜜仅够供应老客户，现在马上就要冬至了，今年的冬至蜂蜜，现在开始接受预定了。
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蜂巢的作用应用相当广泛，特别是在蜂巢的医用价值。在民间用蜂巢治疗鼻炎的历史悠久，并有良好的疗效。同时蜂巢治疗其他病的患者中，也发现蜂巢降血脂的作用，同时还发现有降血压、升高血小板的作用。另外蜂巢浸出液对表面抗原有灭活的抑制作用，还有促进细胞的免疫功能、提高人体的免疫水平。
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非人工饲养原生态野生蜂巢蜜到货10斤，宣明野生蜂蜜11月22号实录
11月22号周末，宣明野生蜂蜜进山取蜜，随行的还有宣明野生蜂蜜vip客户卢先生。周末两天取蜜蜂共10斤，全部是完全封盖的蜂巢蜜，品质非常好。我也做了全程实录，视频会在稍后上传。先上一些实录相片给大家看看。本次蜂蜜共10斤，需要的新老客户可以咨询店主后下单。数量有限，欲购从速！ [查看全文] -
淘宝上卖蜂蜜的千千万，价格也是千万种，蜂蜜蜂的品质也各不相同，销量多的，每月销售几十吨。其中很多都是虚假交易，都是商家雇用一些刷手进行虚假交易提高销量来吸引顾客。但对于一些骨灰级的钻石买家那些刷信誉的商稍看便知。今天来与你分享宣明野生蜂蜜的品质，话不多说，以图为证，单单记录可查。宣明野生蜂蜜以品质，以用心服务打动每一位新老客户。
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纯天然蜂蜜指的是未经人为加工过原生态野生蜂蜜。现在市场上很多商家卖都是饲养的蜂蜜，但都自称是纯天然蜂蜜，是因为纯天然蜂蜜价格要比饲养的蜂蜜价格高。为了利益都自称纯然蜂蜜。选购蜂蜜的时候，购买者一定要懂得区别，多观察，多问。真正纯天然蜂蜜，非人工饲养的野生蜂蜜价格一般都150~200元之间。
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又是一年一度的冬蜜好时节，很多蜜友开始准备买冬蜜囤货，蜂蜜分为纯蜂蜜和蜂巢蜜两种。今天来跟大家分享如何挑选好的蜂巢蜜，及在购买蜂巢的时候要注意什么。那么如何选择品质好的蜂巢蜜呢？一，蜂巢的颜色不宜太黑。二，蜂巢一定是完全成熟的封盖蜜。三，最好是非人工饲养的。这样一来可以避免蜂药的污染。
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2014年野生蜂巢蜜上市了！11月16日找到30斤。数量有限，欲购从速！部分取蜜视频已经更新上传到：www.chinafmi.com/shilu.html 有兴趣的朋友可自行查看。每年10月宣明野生蜂蜜店主就开始进山寻找非人工饲养的野生原生态蜂蜜。这30斤是刚取到的。今年蜂蜜产蜜很少，老客户有需要的，请及时订购。
VIP客户QQ群：250019674（老客户预定群。订购后请加入本群，可即时了解最新蜂蜜信息，上山找野生蜂蜜时会发现场图片实录）
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原生态蜂蜜，在我的理解应该是包涵两方面的内容的。一是原生态环境，二是原生态蜂蜜。先有一，才有二。现在的人都在追求高品的生活，对一些原生态的东西特别喜欢，尤其在蜂蜜营养保健上更是如此。但是现在很养殖蜜蜂的蜂场都打着原生态的牌子在卖自己的蜂蜜，各种说法都有。不乏有的商家偷换概念。把自己养的蜂蜜也叫原生态蜂蜜。下面我们一起来说说，什么才是真正的原生态蜂蜜。
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近年来纯天然蜂蜜营养保健越来越受到人们的喜爱，市场上很多商家对自家的蜂蜜少不了宣传，但是有的些宣传纯属忽悠。今天要跟大家说的是，蜂蜜的品质好坏与蜂蜜所产的海拨高低无关。蜂蜜品质的好坏与蜜源环境、与蜜蜂所采的花蜜品质、与蜂蜜的成熟度、与季节有关。
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2014年11月顶级野生蜂巢蜜，品质保证。数量非常有限，有需要的朋友请及时联系我们。我们全程直播深山取蜜全过程。每一块蜂巢都都是极品蜜，可以按你的要求为了特意留出来。品质有保证。
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本文章摘抄于网络。关于这些鉴别方法，文章中我标记出来的红色，是经过宣明野生蜂蜜店主亲自验证过的。供广大网友参考。其他都未标记的，请网友各自鉴别。关于怎么识别真假蜂蜜，下面我们一起来看看。
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由于乡下没有网络，所以取蜜过程的现场实录视频更新会周末统一更新。周五晚上宣明野生蜂蜜店主老爸因为有要到镇上帮财政所守夜，所以有机会wifi同步更新取蜜实录。因为数据较大，需要从云端同步，耗时会稍长一些，大概周日晚上会全更新完毕。以后每周都会在这个时间更新。请大家及时关注。
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生姜与蜂蜜同食的好处还有许多，预防三高是它们一起食用时的最大的好处，生姜和蜂蜜对人体的血管都有软化功效，人们同时食用后可以扩张血 管，减轻血管压力，起到降血压和降血脂的作用。另外生姜与蜂蜜同食还有消炎杀菌的功效，蜂蜜与生姜中都有天然的消炎成分，对流感病菌以及肠道中的多种细菌 都有消灭作用，人们同时食用它们可以减少感冒以及肠炎等高发病症的发生率。
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对于如何使用蜂蜜来进行养胃，一般简单来说可以在早晚刚刚起床或者将要入睡的时候喝蜂蜜水，早晨用30-40度的温水冲一杯蜂蜜水以及在晚上睡觉前喝蜂蜜 水，对于胃部以及肠道都有极大的好处，也能达到通便美容排毒的效果。要注意的是，千万不可以使用温度较高的开水进行冲泡，这样会完全破坏蜂蜜的营养物质， 使得蜂蜜酒变成一一杯完完全全的糖水而已。早晚补充蜂蜜糖分也不需要害怕是否会发胖，因为一杯蜂蜜水所含的糖分并不高，所以可以打消这部分疑虑。
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蜂蜜水最好是在饭前1小时或者饭后一小时来使用，对于缓解肠胃中过分的胃酸分泌也有极大的功效。也可以帮助老年人减轻由于胃刺激分泌过多的胃酸带来的不 适。促进肠道挪动帮助吸收消化食物。蜂蜜水还可以对付人体中自由基有极大的中和作用，蜂蜜具有补中润燥的功效，对于缓解人气有很大作用，促进人体中气血精 神，蜂蜜中大量的维生素C以及抗氧化因子对于自由基给人体带来的影响也会大大减轻。简单的来说蜂蜜具有一定的减缓面部老年斑的作用，是我们面部更加光泽红润。
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